Chinese Mixed Spices est un mélange spécial d'épices qui est essentiel dans la cuisine chinoise. C'est un mélange de poivre du Sichuan, fenouil, anis étoilé, cannelle, cardamome et autres épices. Ces épices ont été soigneusement sélectionnées et combinées pour créer une saveur unique à la fois aromatique et savoureuse. Pour la commodité et la facilité d'utilisation, les mélanges d'épices sont généralement emballés dans des sacs en plastique. Il est largement utilisé dans la préparation du « Lu Shui », un type de bouillon savoureux, pour mariner des viandes ou des œufs, tels que du bœuf à cinq épices, des œufs à cinq épices) et des pieds de poulet à cinq épices.

1. Arôme riche: le mélange d'épices dans le mélange d'épices chinoises libère un arôme riche et complexe pendant la cuisson. Ces épices travaillent ensemble pour produire des arômes riches en couches, une caractéristique du chou traditionnel chinois.

2. Multifonctionnalité: épices mixtes chinoises peuvent être utilisées dans divers plats. Il convient pour mariner différents types de viande, comme le bœuf, le porc, le poulet et le canard, ainsi que les œufs et le tofu. Ces épices peuvent également être utilisées pour préparer des sauces et des sauces trempées, ajoutant des saveurs uniques à divers plats.

3. Facile à utiliser: Les épices sont pré mélangées et emballées dans un sac, ce qui le rend très pratique à utiliser. Mettez simplement les épices dans l'eau froide ou la marinade et laissez-les ragoûter. Par rapport à la préparation des épices séparément, cela permet de gagner du temps et des efforts.

3. Amélioration du goût: La combinaison d'épices dans les épices mixtes chinoises améliore le goût des plats. La combinaison d'épices crée un goût équilibré et harmonieux, avec douceur, épicété et fraîcheur. Cela rend les plats plus délicieux et satisfaisants.

4. Avantages pour la santé: De nombreuses épices utilisées dans les épices mixtes chinoises ont des avantages pour la santé. Par exemple, le poivre du Sichuan est connu pour ses propriétés chaudes et chaudes, qui peuvent aider à améliorer la digestion. La cannelle est riche en antioxydants, qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang. Le fenouil et le cardamome aident également à la digestion, réduisant le ballonnement et l’indigestion.

Q: Êtes-vous une société commerciale ou un fabricant?

Réponse: Nous sommes un producteur spécialisé dans l'approvisionnement, la distribution et la personnalisation d'usine professionnelle de haricots noirs salés et de poudre d'épices depuis plus de 30 ans.

Q: Puis-je acheter des échantillons placant des commandes?

R : Oui.

Q: Quel est votre délai de livraison?

Réponse: cela dépend de la quantité de commande. Habituellement, nous pouvons expédier toutes les commandes dans les 45 jours.

Q: Quel est votre terme de paiement?

A: T / t, paiement à l'avance.

Q: Quelle est la méthode d'expédition?

A: Expédié par mer. Veuillez confirmer avec nous avant de passer des commandes.

1.Plus de 30 ans dans l'industrie

Hongsing a été dans l'industrie des poudres de haricots noirs et d'épices salées depuis plus de 30 ans, nous avons le système de production et de contrôle complet qui se compose de départements d'administration, de contrôle de qualité, de production, de stockage et de distribution.

2. Fournisseurs qualifiés

Nos fournisseurs doivent fournir leur licence d'exploitation de production et doivent nous envoyer leur rapport de produit à chaque achat. Les fournisseurs de parfums envoient des échantillons de leurs produits à des organismes d'essai tiers qualifiés pour détecter la teneur en métaux lourds des produits. Quand un lot de haricots noirs arrive, nous enverrons des échantillons de haricots noirs à un troisième Institut d'essai qualifié.

Qualité 3.Guaranteed

Nous avons le système de production complet avec une bonne formule, strictement le contrôle et la réglementation de l'hygiène des employés, des machines de production et des lieux de production. Nous prenons également un contrôle de qualité strict pour nous assurer que chaque granule de haricot noir salé a été bien fermenté, que la teneur en métaux lourds dans les poudres d'épices est conforme aux normes américaines et européennes et qu'aucune impureté ne peut être vue dans les produits finaux.

4.Traçabilité du produit

Nous avons développé le système complet de traçage des produits et les enregistrements commencent par l'ingrédient, recevoir les ingrédients, assortir, la production, l'emballage à l'entrepôt, le transport et la distribution. Nous avons simulé des situations concernant les produits en étagère qui doivent être rappelés et pratiqués une à trois fois par an. Nous créons également le groupe de gestion des urgences pour définir et prévenir les accidents potentiels et les situations d'urgence afin de protéger et d'assurer la qualité et la sécurité des produits.

Contrôle de la qualité des haricots noirs salés:

1.Surveillance des pathogènes: chaque lot de semi-produit sera envoyé à des laboratoires tiers qualifiés pour tester si le semi-produit contient Salmonella et Staphylococcus aureus.

2. Chaque lot de produits finis est accompagné d'un COA.

3.Surveillance des matières premières:

Fréquence des tests:

- métaux lourds: tous les deux lots de haricots noirs, saler une fois par an

- résidus de pesticides : 138 articles de pesticide une fois par an

- qualité de l'eau: deux fois par an

4.Using système de code pour s'assurer que toutes les matières premières et les processus de production sont traçables et gérables.

Contrôle de la qualité des produits d'épices:

1. Utilisez le système de code pour vous assurer que toutes les matières premières et les processus de production sont traçables et gérables.

2. Chaque lot de produits finis est accompagné d'un COA.

3. Chaque lot de matières premières sera envoyé à un laboratoire tiers qualifié pour l'essai de dioxyde de soufre.

Poudre d'épices 4.Five, poudre de gingembre séchée et poudre de poivre blanc testent les métaux lourds chaque année.