Poudre de cumin pour la cuisine du restaurant

La valeur nutritionnelle de la poudre de cumin, en utilisant de la poudre de cumin pour traiter le bœuf et le mouton peut éliminer l'odeur de poisson et soulager la graisse, et peut rendre la viande plus délicieuse et aromatique, et augmenter l'appétit des gens. La poudre de cumin a les fonctions de rafraîchir le cerveau et de draguer le pouls, de réduire le feu et de calmer le foie. Il a un effet curatif sur l'indigestion, les douleurs à l'estomac froid et la défécation fréquente due à une carence en rein. Les plats d'assaisonnement avec de la poudre de cumin peuvent également être antiseptiques et stérilisés.

Comme la poudre de cumin a la fonction d'éliminer le goût huileux du bœuf et de l'agneau, il convient à mariner et à cuire avec ces deux viandes. La poudre de cumin convient également au barbecue, qui offre un parfum et une saveur supplémentaires aux plats de barbecue. La poudre de cumin peut également être mélangée avec d'autres assaisonnements pour tremper.

Caractéristiques: La poudre de cumin a un goût et une saveur très uniques, riches en huile, et l'odeur est parfumé et forte. Il est principalement utilisé pour l'assaisonnement, et est un condiment incontournable pour les aliments grillés et rôtis, et est également l'une des principales matières premières pour préparer la poudre de curry.

Foule appropriée pour la poudre de cumin
Convient à la foule: les personnes générales peuvent manger. Montant applicable: 3 à 8 grammes à chaque fois.
Rappel: Assaisonner avec de la poudre de cumin, la quantité ne devrait pas être trop. Le cumin est chaud, alors mangez moins en été. Les personnes atteintes de constipation ou d'hémorroïdes devraient manger moins ou non.

De plus, la poudre de cumin tossées, nous produisons également de la poudre de curry à cinq épices de poudre, de la poudre de gingembre, de la poudre de poivre, de la poudre de fenouil, de la poudre d'anis étoile, de la poudre de graines de coriandre, de la poudre de liqueur, de la poudre de cannelle et d'autres séries d'assaisonnements alimentaires pour répondre aux divers besoins d'assaisonnement de une variété d'aliments.